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クラシックバインミー　831円

フィッシュソースの香りがほんのりきいた厚切りベトナムソーセージ、豚ハム、香味野菜たっぷりのレバーペーストはすべて手間暇かけて手作りしました。ベトナムでは定番のバインミーです。
【アレルゲン情報】
小麦、卵、乳、大豆、豚肉、鶏肉
※ピーナッツを含む商品と同じ厨房で調理しております。

プルコギバインミー　1,328円

【韓国旬彩kitchen けぐり監修】 美味しいに決まってる！海外でも人気の韓流バインミー。 実はジューシーバインミーが開店当初からメニューに加えたいと 考えていた「プルコギバインミー」。様々な理由で断念していましたが、 このたび、私たちが最も信頼する料理人のひとりである 韓国旬彩kitchen けぐり パク ジクミ氏の全面協力を得てついに実現しました！ 国産黒毛和牛100％のお肉に、けぐり謹製本格ブルコギタレを贅沢に使用。 香ばしさが食欲をそそる、スペシャルなバインミーをぜひご賞味下さい。
【アレルゲン情報】
小麦、卵、乳、大豆、牛肉、ごま
※ピーナッツを含む商品と同じ厨房で調理しております。

チャイニーズ スパイシーチキンバインミー　831円

五香粉の香りとピリッとした辛みのぷりぷりジューシーなチキンが入った大人のバインミーです。
【アレルゲン情報】
小麦、卵、乳、大豆、鶏肉
※ピーナッツを含む商品と同じ厨房で調理しております。

レモングラスチキンバインミー　831円

本場ベトナム仕込み!しっかりとした味付けのレモングラスチキン炒めのバインミーです。
【アレルゲン情報】
小麦、卵、乳、大豆、鶏肉
※ピーナッツを含む商品と同じ厨房で調理しております。

レモングラスチキン ウィズクリームチーズバインミー961円

本場ベトナム仕込み!しっかりとした味付けのレモングラ スチキン炒めにクリームチーズが良くあいます。
【アレルゲン情報】
小麦、卵、乳、大豆、鶏肉
※ピーナッツを含む商品と同じ厨房で調理しております。

オプラ（目玉焼き）バインミー734円

お肉が苦手な方に。お肉が入っていない目玉焼きのバインミーです。※当店のバインミーには全て目玉焼きが入っています。
【アレルゲン情報】
小麦、卵、乳、大豆
※ピーナッツを含む商品と同じ厨房で調理しております。

BBQポークバインミー831円

特製 BBQ ソースで漬けこんだ豚焼き肉のバインミーです。辛くないのでお子様にもおすすめ。
【アレルゲン情報】
小麦、卵、乳、大豆、豚肉
※ピーナッツを含む商品と同じ厨房で調理しております。

BBQポークwithクリームチーズバインミー961円

特製 BBQ ソースで漬けこんだ豚焼き肉のバインミーです。辛くないのでお子様にもおすすめ。特製 BBQ ソースとクリームチーズの相性バッチリ！
【アレルゲン情報】
小麦、卵、乳、大豆、豚肉
※ピーナッツを含む商品と同じ厨房で調理しております。

皮付きフレンチフライポテト Ｌサイズ　¥562

揚げたての皮付きポテト！！ソースを２つお選び下さい。【スイートチリソース・チリソース・ケチャップ・マヨネーズ】

あげたて！皮付きフレンチフライポテト Ｓサイズ　¥313

揚げたての皮付きポテト！！ソースを１つお選び下さい。【スイートチリソース・チリソース・ケチャップ・マヨネーズ】

バインミーフライズ　¥713

日本では当店が初！北米ではお馴染みのローデッド（ローディッド）フライのバインミーバージョンです★揚げたて激辛スパイシー！アツアツのポテトフライにバインミーの具材(なます・ネギ・パクチー・スパイシーマヨ)をオン！揚げたてを店内で召し上がって頂くのが一番ですがお持ち帰りもできます。 辛いです♪半熟目玉焼きのトッピングがオススメです♪
【アレルゲン情報】
卵、乳、大豆
※ピーナッツを含む商品と同じ厨房で調理しております。

《手作り＆数量限定》豚挽き肉入りパクチーとトマトのスープ　¥432

風味の濃いパクチーの「根っこ」と「茎」をたっぷりと刻み入れコトコト煮込みました。パクチーの美味しさを余すことなくお楽しみいただける、栄養満点のスープです。材料に限りがございますので数量限定です。
【アレルゲン情報】豚肉、大豆
※ピーナッツを含む商品と同じ厨房で調理しております。

ブレンドコーヒー（ホット・アイス）　¥389

※アイスは夏季のみ ※ベトナムコーヒーではありません

ベトナムハス茶（ホット・アイス）　¥389

緑茶ベースで飲みやすい、ベトナムで人気のお茶！

ペプシコーラ　¥389

バインミーとの相性抜群！！飲食店専用ペットボトルでのご提供です。

瓶ウィルキンソンジンジャーエール（甘口/辛口）　¥389

ジンジャーエールといえば瓶ウィルキンソン！

タイ産 FOCO JUICE　¥421

エスニック好きにはお馴染み！大人気のトロピカルジュース♪日本では珍しい果物も！バインミーとの相性抜群♪◆タマリンド◆グアバ◆マンゴスチン◆マンゴー※全種類無い場合もございますので店頭・お電話にてご確認くださいませ

ベトナムコーヒー(カフェ スア ダー)　¥616

カフェ スア ダー（練乳入りアイスコーヒー）です。甘さも苦さもストロング！豆の油分がダイレクトに落ちるので濃厚なコーヒーがお楽しみ頂けます。チョコレートのような香りと濃厚な味わいが特徴です。当店のベトナムコーヒーはフランスの統治下時代にベトナムに伝えられた伝統的な抽出方法でお出しします。一滴一滴ドリップしてお作りします。コーヒーが全て落ちきるまで10分程かかります。氷を溶かしながらゆっくりと時間をかけてお楽しみください。
【アレルゲン情報】
乳
※ピーナッツを含む商品と同じ厨房で調理しております。

ヨーグルトコーヒー(スアチュア カフェ)　¥648

ハノイが発祥のヨーグルトコーヒー！ ベトナムコーヒーだからこそ出せる味。飲んでみた人にしかわからないこの美味しさをデザート感覚でお楽しみください♪一滴一滴ドリップしてお作りしますので10分ほどお時間を頂きます。
【アレルゲン情報】
乳
※ピーナッツを含む商品と同じ厨房で調理しております。

バーバーバー(333)　¥648

人気NO.1！ベトナムでは「3」は縁起の悪い数と言われているが、全てを足すと「9」 になることから「333」は幸運のビールとして親しまれています。

サイゴンスペシャル　¥648

333（バーバーバー）」と同じサイゴンブリュワリーのワンランク上のビール。海外輸出用並びにベトナム国内では外国人、富裕層、三ツ星ホテル、高級レストランなどをターゲットに発売されている。

黒もち米ヨーグルト スアチュアネップカム　¥518

ベトナムではコンビニでも販売されていて大人気のデザートです。栄養価の高い黒もち米をココナッツミルクで丁寧に炊き上げ甘くて濃厚なヨーグルトと合わせました♪ヨーグルトと黒もち米の驚きのマッチング！！是非お試しくださいませ♪♪
【アレルゲン情報】
乳
※ピーナッツを含む商品と同じ厨房で調理しております。

黒もち米とココナッツミルクのあたたかいチェー(Chè)　¥529

ココナッツミルクで丁寧に炊き上げた栄養価の高い高級黒もち米を小豆入りのココナッツミルクとあわせた温かいチェーです。ほんのり甘くホッとする味。もちもち食感をお楽しみ下さい♪
【アレルゲン情報】
乳、ピーナッツ

ベトナムぜんざい チェー　¥497

★白玉4個入り！★手づくり緑豆あん・白玉・あずき・ココナッツミルク・ピーナッツが入った優しい味わいのベトナムスイーツです。あたたかいチェーはホーチミンと比べ四季もあるハノイでは定番のデザートです。
【アレルゲン情報】
ピーナッツ

【夏季限定】マンゴー入り♪仙草ゼリーの手作りココナッツソースがけ　¥432

マンゴー入りです。ココナッツミルク＆クラッシュアイスと一緒に混ぜてお召し上がりください♪ベトナムや台湾で親しまれている植物由来の薬膳スイーツ仙草ゼリーは漢方やハーブのような味でココナッツソース相性ぴったりです。独特の風味と食感をお試しください。ミニサイズです♪～仙草とは～仙草はシソ科の植物です。不老長寿の薬草として台湾・ベトナム・中国・シンガポールなどで親しまれています。仙草を煮た煮汁を固めたゼリーはカラダの熱を鎮めたり解毒作用や滋養強壮が期待できる健康食品として健康志向の方に人気です。
【アレルゲン情報】
ピーナッツ

【数量限定】小倉トーストバインミー（テイクアウトのみ）　¥421

名古屋めし「小倉トースト」をバインミーで再現しました。粒あんとバターのハーモニーがたまらない、名古屋ではおなじみの味です。 ※通常のバインミーと同じ大きさのパンを使用しています。
【アレルゲン情報】
小麦、卵、乳
※ピーナッツを含む商品と同じ厨房で調理しております。

【数量限定】練乳とピーナッツのバインミー（テイクアウトのみ）　¥346

とろーり練乳のやさしい甘さとピーナッツのアクセント。ベトナムの子供たちのおやつです。 ※通常のバインミーと同じ大きさのパンを使用しています。
【アレルゲン情報】
小麦、卵、乳、ピーナッツ

PB & Jバインミー（ピーナッツバター＆ラズベリージャムバインミー）　¥389

店主がバンクーバー在住時によく食べていた思い出の味で、「どうしてもまた食べたい！」という熱いリクエストから再現してみました。
PB＆Jは、トーストしない食パンにピーナッツバター＋ベリー系ジャムが王道。（当店では軽くトーストします）
ラズベリージャム × チャンクタイプのピーナッツバターは、どうしても譲れないこだわりだったので、ラズベリージャムは手作りにして、当店らしいPB＆Jバインミーに仕上げました。
【アレルゲン情報】
小麦、卵、乳、ピーナッツ

小倉クリームチーズバインミー　¥421

小倉あんとクリームチーズでさっぱりバインミー♪夏でも人気のおやつです♪
【アレルゲン情報】
小麦、卵、乳
※ピーナッツを含む商品と同じ厨房で調理しております。