外壁落下から今までの経緯

ただいま、当店の入る建物の安全確認で休業しており、ご迷惑をおかけしております。
現状のご報告をさせていただきます。

5月27日早朝、同建物おとなりの正面壁剥落を発見しました。
すぐに大家さんに報告をしたところ、工務店さんの手配をしてくださり、当日中に壁の穴を板で塞いで頂きました。その際に業者さんとお話できたのですが、「自然落下」であり、「当店の上の壁も落ちる可能性がある」との見解をお話頂きました。

そこで不安になった私達は、大家さんに安全確認のお願いをし、確認してくださった結果「営業をしてもらっていいと思いますよ」とのことでした。その際、大家さんと一緒に立ちあった工務店さん(穴を塞いでいただいた業者さんで、2023年の建物塗り替えもこちらの業者さんです)のご意見は「なんとも言えない」だったとの事です。

大家さんからOKを頂いたので予定どおり6日から営業を行おうと一度は考えましたが、どうしても不安がぬぐえず、もう少ししっかりとした安全確認を大家さんにお願いしました。

私達が不安に思った理由は以下の通りです。

この建物は2023年の夏に塗り替えたばかりで外見上キレイに見えますが、今回剥がれた箇所と同じ位置横一直線に、スジがあります。塗り替えの際に補修していただいてはいますが、その後、今回の剥落がありました。
塗り替え前のgoogleマップの過去画像(2019年1月、当店移転前)を見ると、当店の入り口近くの出っ張った箇所が今回剥落した壁と同じくらい大きく亀裂しているように見えます。落下した日は私達もそんなに重く考えていなかったのですが、過去画像の亀裂を見て当店の入り口付近が同じように落ちるかもしれないと考え始めました。

このような過去画像や建物の劣化状況も踏まえて、大家さんからはOKが出ましたが、営業すること自体が間違っているのではないかと不安になりましたので、無料の弁護士相談に行き意見をもらいに行きました。弁護士さんからは「大家さんと業者さんが目視しただけでは十分とは言えない。自分達が危険だと思っていて営業再開した場合、何かあった時にお店も罪・責任を問われる可能性がある。できる限りの事をやって安全性を確認する必要がある」とのご意見をいただきました。

これらを総合的に判断し、再開予定の前日である6日(木曜)に休業延長を決定しました。

大家さんに再度連絡をし、自分達の見解を伝え十分な安全確認をお願いしたところ、「私は営業をしてもらって大丈夫だと思っている。調査も補強工事もしない。見解の相違なので、やりたければ自分でやったらいいと思いますよ」とのことでした。

そういう経緯があり、自分達で業者さん探しを開始し、ホームインスペクター(住宅診断士)さんにお願いすることになりました。プロの診断結果で「大丈夫」と言われれば安心して営業再開できますし、危険だとしたらそこから対処していくことになるかと思います。

私達は、飲食店の安全管理は大げさくらいで丁度いいと思っています。今までもそのように心がけてきました。飲食店をやる限り、人の命をお預かりしているという意識は常にありますし、お客様の安全を守る事は私たちの最低限の義務だと思っています。お客様や従業員の事を一番に考えたこの判断は間違っていないと思います。

私達にとっても損害は小さくないというかかなり大きいですが、不安な気持ちを持ったまま営業したくないということをご理解いただければと思います。
こんな事になるとは思ってもいなかったので、発注していたものがどんどん到着したり、稼働していない厨房を見ると凄く複雑な気持ちですが、今のところそのような状況です。

人生何が起こるかわかりませんが、自分たちが納得できる選択をして、この先後悔しない行動をとりたいと思っています。また何か進展がありましたらお知らせいたします。


追記2024/07/04
臨時休業が長くなっており、ご心配をおかけしております。
先日の調査で、やはり営業するには安全性に問題があるとの診断結果が出ましたので、大家さんにその旨お伝えしましたところ、壁の補修工事をしていただけるとの連絡をいただきました。
工事日程の調整がまだこれからであること、また工事内容も外壁をはつる等大がかりなものになる可能性がありますので、順調に進んでも完了まで1ヶ月ほどはかかるかなと予想しています。
これまでどおりの場所でお店を継続できる事になり、胸が少し軽くなりました。
再開日が決定しましたらまたSNS等でご報告させていただきます。

関連記事

  1. レモングラスチキンwithクリームチーズ レモングラスチキンwithクリームチーズ完成秘話
  2. Bánh mì Bình Định – Thanh …
  3. ニューヨークスタイルの裏話
  4. 臨時休業中の心の変化
  5. 「バインミー」でいくか、それとも「ベトサン」か
  6. 当店をご利用の皆様、いつもありがとうございます
  7. ジューシーバインミー運営者の自己紹介
  8. 私たちとバインミーの出会い

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

PAGE TOP